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Photo non contractuelle
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Stracciatella

21 % MG mini

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 400 g

Description

Fromage frais à pâte filée. Composé de : lait de vache pasteurisé (49%), crème UHT (50%), sel, présure.


Conseils

  • Les + Produits

    Lait de vache pasteurisé d'origine d'Italie. Coeur crémeux et moelleux. Présenté en petit conditionnement.
  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi.
  • Suggestion du chef

    La stracciatella ne demande aucune préparation. Sur un lit de roquette, accompagné d'un filet d'huile d'olive, c'est excellent. Vous pouvez accompagner avec des asperges verte, et tomates séchées maison des gourmets. Ce qui vous permettra d'avoir une entrée originale et rapide à faire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 400 g
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4