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Photo non contractuelle
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Steak haché rond façon bouchère VBF

15 % MG, basse pression

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 bq x 8 pc

Description

15 % MG. Basse pression.


Conseils

  • Les + Produits

    Permet de réaliser des burgers généreux et soignés et répondre à un besoin plus important de protéine dans un régime spécifique.
  • Mise en oeuvre

    Dessouvider le produit, laisser s'oxygéner et cuire. A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Testez le burger provençal en associant le tartare provençal, le steack haché rond, les tomates séchées et le banon fondu.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 bq x 8 pc
    Département de fabrication Cher
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2