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Steak haché pur boeuf
Photo non contractuelle
38300

Steak haché pur boeuf VBF

15 % MG

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (75 pc)

Description

Steak haché pur boeuf, 15 % mat. gr.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit service. Sans décongélation préalable (facilité et rapidité d'utilisation), cuisson à la poêle ou au gril.

  • Mise en oeuvre

    Poêle : faire chauffer un peu de matière grasse et saisir les steaks encore surgelés une minute sur chaque face. Laisser cuire à feu modéré 6 à 7 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à cuisson à coeur. Au gril : placer les steaks encore surgelés sur le grill chaud. Cuire doucement 6 à 7 minutes sur chaque face jusqu'à cuisson à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (75 pc)
    Département de fabrication Saône-et-Loire
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
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