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Photo non contractuelle
35907

Sole Horeca n°2

VAT, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 300/400 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Vidée avec tête, prête à cuire, surgelée individuellement. Sans additif. Non injectée. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Chair blanche et ferme. Belle tenue en assiette.
  • Mise en oeuvre

    Laissez décongeler et utiliser comme un produit frais à la poêle, au four ou en friteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300/400 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18