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35907

Sole Horeca n°2

VAT, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 300/400 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Vidée avec tête, prête à cuire, surgelée individuellement. Sans additif. Non injectée.


Conseils

  • Les + Produits

    Chair blanche et ferme. Belle tenue en assiette.
  • Mise en oeuvre

    Laissez décongeler et utiliser comme un produit frais à la poêle, au four ou en friteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300/400 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18