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Sauté de boeuf VBF
Photo non contractuelle
41982

Sauté de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25/35 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

100 % issu du collier.

Conseils

  • Les + Produits

    Origine France. Petit calibre, idéal pour la restauration scolaire.

  • Mise en oeuvre

    Utilisation comme pour un sauté type bourguignon. A cuire

  • Suggestion du chef

    Minute de boeuf, à la sarriette, tomates fraîches et oignons rouges.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25/35 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Loire
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
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