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41574

Saucisse de Toulouse VPF

au sel de Guérande

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 bq x 15 pc

Description

Embossée sous boyau naturel et assaisonée au sel de Guérande.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans sel nitrité , Boyau naturel , sans plasma et sans exhausteur de goût conformément au code des usages de la charcuterie , Porc d'origine France . Sans colorant et sans arôme. Fabrication artisanale. Assaisonné au sel de Guérande.
  • Mise en oeuvre

    Sans les piquer, cuire au four, en bac gastronorme 30 minutes à 180°C four préchauffé. A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Cuire et servir en l'état ou monter en brochette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g env.
    Conditionnement 1 bq x 15 pc
    Département de fabrication Aveyron
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Fabrication artisanale Oui