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Photo non contractuelle
71218

Rôti de lapin farci aux pruneaux cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Enveloppe saumurée reconstituée de viande de lapin entourant une préparation de viande et de pruneaux le tout cuit, surgelé. Produit sous filet puis sous film.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A réchauffer sans décongélation préalable au four vapeur à 150°C en laissant le film et le filet pour le réchauffage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18