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Photo non contractuelle
75172

Quiche tomate et chèvre

en bande, sans entame, 33 x 13 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Appareil à quiche à la tomate et au fromage de chèvre à base d'oeufs frais et de crème fraîche.


Conseils

  • Les + Produits

    Pâte au beurre. Oeuf frais entier et crème fraîche. Sans entame. 13 % de fromage de chèvre. Produit cuit. A servir en entrée ou en plat végétarien. Sans colorant de synthèse, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans matière grasse hydrogénée, sans exhausteur de goût, sans protéine de soja, sans huile de palme.
  • Mise en oeuvre

    Ne pas conserver après réchauffage. Sans décongélation préalable, réchauffer dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 170°C pendant 25 min pour une tarte entière jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
  • Suggestion du chef

    Restitution liaison froide possible. Accompagner d'une salade ou toutes autres crudités.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Dimension L 33 x l 13 cm
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18