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Quiche lorraine

en bande, sans talon, 35 x 12,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Des lardons et du jambon (18%), des oeufs frais (12%), de l'emmental et de la crème fraîche, le tout sur une pâte brisée au beurre. Format bande sans entame, pour un tranchage et un portionnage facile.


Conseils

  • Les + Produits

    Retrouvez le goût de la quiche Lorraine aux oeufs frais et d'une pâte au beurre. Sans matière grasse hydogénée Sans huile de palme Sans colorant artificiel
  • Mise en oeuvre

    Au four à air pulsé préchauffé à 200°C : faire chauffer, en surveillant la cuisson, une ou plusieurs tartes sur une grille. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une salade verte.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Dimension Dimensions : 33 x 12 cm
    Département de fabrication Maine-et-Loire
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18