Photo non contractuelle
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Quiche Gourmande au fromage de chèvre et légumes d'hiver
Ø 30 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,8 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Tarte salée à base de butternut, brocoli, champignon cuits dans un appareil à base de crème et d'oeuf, surmonté de rondelles de fromage de chèvre. Pâte pur beurre
Conseils
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Les + Produits
Pâte pur beurrre très croustillante Visuel valorisant pour la mise en vitrine : rondelles de chèvre rangées, topping aux graines de courge et de lin Une recette inédite développée par nos chefs Une déclinaison hivernale de la quiche gourmande aux légumes du soleil Fabriquée en Alsace par la maison Kirn, artisan traiteur depuis 1904 -
Mise en oeuvre
Pour une meilleure présentation, trancher des portions individuelles à l'aide d'un couteau à scie à grandes dents avant la mise en température. Pour une portion de 250 g, mettre sur grille (pour une pâte plus croustillante) ou plaque gastro dans un four préchauffé, chaleur sèche à 160°C pendant 25 min. L'utilisation du micro-ondes est à proscrire.
