text.skipToContent text.skipToNavigation
75828

Queue de crevette en persillade

IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest, Est
Calibre: 23 g
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Queues de crevette éveinées, décortiquées, enrobées d'une sauce persillade. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Pour une cuisson minute sans décongélation
  • Mise en oeuvre

    Sans ajout d'eau ni décongélation préalable. - A la poêle : Saisir les crevettes à feu vif puis les cuire à feu doux jusqu'à 70°C à coeur. - Au micro-ondes à 850 W pendant 3 min.
  • Suggestion du chef

    Disposez les crevettes persillées sans décongélation dans une poêle chaude. A servir avec une salade par exemple, ou en plat complet avec une garniture type écrasé, ou en tapas.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 23 g
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18