Préparation pour tempura

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Conseils

Mise en oeuvre
Mélanger le mix tempura avec un peu d'eau (gazeuse de préférence) dans un bol, si possible au-dessus d'un cul de poule rempli de glaçons, jusqu'à obtenir la texture d'une pâte à crèpes un peu épaisse.
Suggestion du chef
100g de tempura pour 150 g d'eau gazeuse froide.