Photo non contractuelle
74332
Portion de filets de merlu MSC
QSA, IQF
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (42 pc env.)
Description
Simple congélation
Simple congélation
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable - A la poêle : Faire préchauffer un peu de matière grasse dans une poêle. Assaisonner les filets à votre convenance et les fariner des deux côtés. Les faire cuire à feu moyen pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 120 g Conditionnement 1 ct x 5 kg (42 pc env.) Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple congélation terre QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation maxi -18