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Photo non contractuelle
39607

Pomme dauphine préfrite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

À base de flocon de pomme de terre, préfrite.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit idéal pour tous types de clientèle. Sans matière grasse hydrogénée.
  • Mise en oeuvre

    Friteuse : plonger les produits surgelés pendant environ 8-10 minutes dans l'huile préchauffée à 175°C. Veillez à ne pas cuire une trop grande quantité à la fois. Four : placer les produits surgelés pendant 12-15 minutes au four préchauffé à 220°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18