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Chers clients,

En raison des fêtes, les livraisons ne seront pas assurées le 1er janvier. Les commandes le 31 décembre ne seront possibles que jusqu'à 12h pour livraison au plus tôt le 2 janvier (selon votre planning de livraison).

Pensez bien à anticiper vos commandes. Nous vous souhaitons de très belles fêtes !

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Photo non contractuelle
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Pomme dauphine à la pâte à choux

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

La recette de la vraie pomme dauphine avec de la pomme de terre, des oeufs entiers, du beurre et relevée d'emmental et de muscade.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit généreux à l'aspect fait main. Une qualité et un visuel réservé aux plus exigeants.
  • Mise en oeuvre

    Après déconditionnement, mettre directement surgelé au four sec préchauffé à 200°C sur une plaque gastronome et cuire pendant 10 minutes sans ajout de matière grasse. Cuire jusqu'à atteindre 70°C pendant 2 minutes.
  • Suggestion du chef

    Idéal en accompagnement de volailles rôties ou à la broche. Elles se marient parfaitement à vos autres viandes grillées, braisées ou sautées.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25 g env.
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation maxi -18