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Photo non contractuelle
39035

Poêlée méridionale précuite

haricot vert, aubergine, poivron rouge, oignon, haricot beurre, courgette

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Haricots verts, haricots beurre, aubergines, poivrons rouges et oignons, courgettes.


Conseils

  • Les + Produits

    Portionnable à volonté. Excellent rapport qualité prix.
  • Mise en oeuvre

    Four mixte préchauffé à 160°C : Deconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme perforée et cuire pendant 30 min - Four vapeur 100% préchauffé à 100°C : Deconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme perforée et cuire pendant 15 min Sauteuse : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé et cuire puissance 7-8 / feu moyen pendant 25 min. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation maxi -18