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Photo non contractuelle
74044

Poêlée indienne au curry

carotte, pomme de terre, oignon rouge, edamame,pois, lait de coco, noix de cajou

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Carottes,eau, pomme de terre préfrite, oignon rouge, fève de soja,garden peas, lait de coco, noix de cajou, huile végétale de colza et épices.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Remise en température sans cuisson préalable. Four à chaleur tournante : 35 min à 160°C. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18