text.skipToContent text.skipToNavigation

En raison de la fête du Travail, il n'y aura ni préparation ni livraison le 1er mai.
Les commandes le 30 avril seront possibles exceptionnellement jusqu'à 12h30
pour livraison au plus tôt le 2 mai (selon votre planning de livraison).

Photo non contractuelle
60370

Poêlée de légumes, patate douce et girolle

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Patate douce grillée, carotte jaune, épinard, et girolle au beurre. Produit cuit.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette gourmande et fondante. Enrobage IQF au beurre. Mélange de légumes et féculents. Peu d'ingrédients, recette simple et lisible. 7% de petite girolle. Poêlée cuite, éligible liaison froide
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable : Restituer en gastro norme en four sec à 160°C pendant environ 15 à 20 minutes. En utilisation en liaison froide : Mettre à décongeler à 0-3°C pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule à 130°C pendant 25/30 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus