text.skipToContent text.skipToNavigation
31296

Poêlée brocoli-champignon Minute

haricot vert, brocoli, champignon de Paris, poivron rouge, oignon préfrit

Disponible en région :Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 st x 5 kg

Description

Mélange de petits légumes cuits, composé de haricots verts, de brocolis, de poivrons rouges, de champignons émincés et d'oignons préfrits.


Conseils

  • Les + Produits

    Sur ce type de produit, il est conseillé d'effectuer des cuissons en petites quantités. Produit élaboré, simple et rapide à préparer, se prêtant à toutes les recettes personnalisées. Produit cuit, donc maîtrise du coût portion.
  • Mise en oeuvre

    Utilisation en liaison chaude : Disposer les légumes surgelés sur un bac gastro perforé, enfourner en four mixte à 120°C Ou réchauffer directement à la poêle avec un peu de matière grasse durant 4 à 5 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18