Petit salé cuit choix tranché

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/180 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (31 pc env.)

Plat de côte de porc traité en salaison, cuit et tranché.

Conseils

Les + Produits
Viande prête à cuire avec vos lentilles, choucroutes, potées... Peut également être servi avec des frites. Maitrise du prix de revient portion (pas de perte lors de la cuisson)
Mise en oeuvre
A réchauffer sans décongélation en même temps que les légumes, ou sans porter à ébullition dans un court bouillon. Sortir du sous vide avant utilisation. Eligible au four/chariot de remise en température