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Photo non contractuelle
37820

Pavé de saumon atlantique

avec peau, issu de TRIM C, QSA, élevage

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)

Description

Avec peau, qualité sans arête, issu d'un filet TRIM C. Surgelé individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit écaillé.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 25 minutes au four à 200°C, 25 minutes en sauteuse ou 3,5 minutes au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/160 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18