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Chers clients,

En raison des fêtes, les livraisons ne seront pas assurées le 1er janvier. Les commandes le 31 décembre ne seront possibles que jusqu'à 12h pour livraison au plus tôt le 2 janvier (selon votre planning de livraison).

Pensez bien à anticiper vos commandes. Nous vous souhaitons de très belles fêtes !

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Photo non contractuelle
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Paupiette de saumon aux asperges

façon Argenteuil

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 24 pc env.

Description

Une escalope de plein filet de saumon autour d'une farce à base de poisson, d'asperge et de crème.


Conseils

  • Les + Produits

    Une paupiette de qualité, aux belles couleurs rose et vert tendre et aux goûts francs de saumon et d'asperge.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 20 à 30 minutes au four à 200 °C.
  • Suggestion du chef

    Réchauffez-la aussi tranquillement, dans un bouillon infusé de ciboulettes et d'échalotes. Une fois cuite, réduisez le liquide de cuisson pour réaliser une sauce goûteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g env.
    Conditionnement 1 ct x 24 pc env.
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18