Pastis gascon neutre prêt à garnir

prêt à garnir

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 ct x 30 pc

Fond de croustade nature précuit.

Conseils

Mise en oeuvre
Garnir le fond du pastis avec la garniture (sucrée ou salée) de votre choix, recouvrir avec le chapeau de la croustade et mettre à four chaud 15 à 20 min à 180/200°C (selon type de four). Exemple d'alternative : finir la cuisson à blanc et assembler avec du foie gras poellé ou des noix de saint jacques au balsamique avant de servir à l'assiette.