Photo non contractuelle
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Parmentier de canard confit
18,8 % de canard, 8 parts
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Viande de viande de canard cuisine avec des oignons, des champignons, de l'ail et du persil accompagne de puree de pommes de terre et recouvert de chapelure.
Conseils
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Les + Produits
Sans exhausteur de goût ni conservateur, ni colorant articiel. Alternative au hachis parmentier. Excellent rapport qualité/prix. 18,8% de canard en effiloché. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable: Enlever le flowpack plastique et cuire avec son contenant aluminum au four sec ventilé préchauffé à 180°C pendant 45 minutes. Après décongélation (24h max):Enlever le flowpack plastique et cuire avec son contenant aluminum au four sec ventilé préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.
