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36220
Palette à la provençale
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5/3,7 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Palette de porc traitée en salaison qualité choix, désossée et sauce à la tomate. Cuite sous-vide en forme de rôti.
Conseils
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Les + Produits
Garantie tendre, moelleux. Facile à trancher. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Utilisation après décongélation : dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 48h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
