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44012

Paleron vbf

semi-paré, sous vide

Calibre: 1,5/2,5 kg
Conditionnement: 1 st x 3/5 kg (2 pc)

Produit Bovin entier, non tranché (Viande, Laitier ou Mixte)

Conseils

Les + Produits
Issu de boeuf né élevé et transformé en France, VBF Semi paré, pour plus de facilité à l'utilisation Entier, à trancher selon son utilisation Idéal pour les cuissons longues

Calibre	1,5/2,5 kg
Conditionnement	1 st x 3/5 kg (2 pc)
Département de fabrication	Nord
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	3