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Photo non contractuelle
44012

Paleron vbf

semi-paré, sous vide

Calibre: 1,5-2,5 kg
Conditionnement: 1 st x 3/5 kg (2 pc)

Description

Produit Bovin entier, non tranché (Viande, Laitier ou Mixte)


Conseils

  • Les + Produits

    Issu de boeuf né élevé et transformé en France, VBF Semi paré, pour plus de facilité à l'utilisation Entier, à trancher selon son utilisation Idéal pour les cuissons longues

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5-2,5 kg
    Conditionnement 1 st x 3/5 kg (2 pc)
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3