Photo non contractuelle
37758
Oreillon de mirabelle
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Est
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg
Oreillons de mirabelle 100 %.
Conseils
-
Mise en oeuvre
A utiliser tel un fruit frais après décongélation ou directement à l'état surgelé suivant la recette. -
Suggestion du chef
Cru ou cuit, en l'état pour garniture de tartes ou entremets, transformé pour l'élaboration de sorbets, mousses, entremets, coulis ou pâtisseries fraîches.
