Noix de Saint-Jacques avec corail

Argopecten purpuratus, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 10/20 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Argopecten purpuratus, congelée individuellement. Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Bon rapport qualité/prix. Visuel attractif, belle couleur de corail.
Mise en oeuvre
Utilisées directement surgelées pour une cuisson vapeur ou décongelées 2 heures en chambre froide positive pour une cuisson à la poêle. A consommer cuit.

Calibre	10/20 pc/lb
Conditionnement	1 st x 1 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18