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Photo non contractuelle
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Mélange de fruits de mer précuit

moule, lamelle ou morceau d'encornet, crevette, IQF

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Moule décoquillée cuite, lamelle ou morceaux d'encornet géant blanchi et crevette décortiquée et blanchie. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A la poêle : sans décongélation préalable, mettre le sachet dans une poêle et cuire le produit à feu vif, pendant 10 minutes jusqu'à atteindre une température à coeur du produit de +70°C pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Mode de production Elevage / Sauvage
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation maxi -18