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La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Manchon de canard de Barbarie
30927

Manchon de canard entier VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130/180 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Manchon : premier segment de l'aile, avec os, avec peau, issu de canard.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A décongeler entre 0 et +4°C pendant 24 heures et à cuisiner comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130/180 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Vendée
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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