Photo non contractuelle
📢 La livraison est assurée sur toute la France le jeudi 29 mai, selon votre planning de tournée
Ce jour-là, le service client web sera disponible uniquement par tchat ou email à service.web@sysco.com
47537
Magret de canard entier
Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/450 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2 pc
Conseils
-
Mise en oeuvre
Après avoir légèrement incisé la peau du magret, commencer la cuisson côté peau pour faire fondre la graisse et finir par le côté viande. -
Suggestion du chef
Il est préférable de sortir le magret de son emballage 30 min à 1h avant de l'utiliser. Préférer une cuisson rosé.
