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Photo non contractuelle
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Macédoine de légumes Express

carotte, petits pois, haricot vert, flageolet, navet

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Un mélange de légumes cuits composé de petits pois doux, haricots verts, flageolets, carottes et navets.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Au four : environ 35 min ±130°C. A la poêle : environ 12 min. Eligible au four/chariot de remise en température. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C -4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18