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Photo non contractuelle
74259

Langouste entière crue

IWP

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 400/600 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Produit congelé individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Suggestion du chef

    décongeler la langouste en chambre positive, vous pouvez ensuite la griller, la pocher ou la cuire au four.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/600 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18