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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

37940

Lamelle d'encornet

bloc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/400 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Aileron d'encornet coupé en lanière, congelé en bloc.


Conseils

  • Les + Produits

    Lamelles de calmars coupées dans les ailerons de tubes d'encornets, parfaitement pelées et nettoyées. Sans additif.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, à la poêle 15 minutes environ.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 250/400 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Bloc
    Process de surgélation Simple mer
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18