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Jarret de boeuf
Photo non contractuelle
47518

Jarret de boeuf

sans os

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 1,8/4 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Sans os.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuire en braisière ou au court-bouillon, façon pot au feu.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8/4 kg
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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