text.skipToContent text.skipToNavigation

Chers clients,

En raison des fêtes, les livraisons ne seront pas assurées le 1er janvier. Les commandes le 31 décembre ne seront possibles que jusqu'à 12h pour livraison au plus tôt le 2 janvier (selon votre planning de livraison).

Pensez bien à anticiper vos commandes. Nous vous souhaitons de très belles fêtes !

Bannière Exclu web - Décembre.jpg
Jambon de Bellota 100 % Ibérico pata Negra
Photo non contractuelle
41400

Jambon de Bellota 100 % ibérico pata negra

avec os, 40 mois

Disponible en région :Toute France
Calibre: 7,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Élevés en liberté avec une alimentation composée naturellement de glands (d'octobre à février), les porcs de race pure ibérique promettent un jambon Pata Negra d'exception. Affiné pendant 40 mois.

Conseils

  • Suggestion du chef

    Trancher finement (si possible au moment) et servir à température ambiante ou sur une assiette légèrement tiédie. Vous pouvez l'accompagnez de pain blanc grillé agrémenté d'un tartare de tomates ou même d'un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 7,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 5
ico-loading-chechout.gif