Photo non contractuelle
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Jambon cuit supérieur au torchon Le Joyau DD VPF
recette traditionnelle, 3 noix, fleur de sel
Disponible en région :Toute France
Calibre: 7,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
3 noix, sel dont fleur de sel, cuit au bouillon, recette traditionnelle.
Conseils
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Les + Produits
Le bon goût du jambon relevé d'une note de petits légumes et d'une pincée de sel. Véritable 3 noix élaboré à partir de jambon de porc frais français.Garantie d'un dégraissage au couteau, d'un parage manuel, d'un saumurage étudié, d'une maturation des viandes puis d'une cuisson lente à l'étouffée pour une recette traditionnelle. -
Mise en oeuvre
Prêt à l'emploi. A découper à la trancheuse.
