Photo non contractuelle
![FRA_FR](/medias/sys_master/picto-produit/h39/h5c/8974779678750/fra_fr/fra-fr.png)
Jambon cuit ibérico Cebo
désossé avec patte
Disponible en région :Toute France
Calibre: 7,5/9 kg
Conditionnement: 1 pc
Issu de porc iberique, désossé sauf le jarret, cuit puis fumé au bois de hêtre.
Conseils
-
Les + Produits
Il est désossé pour une découpe simplifiée tout en conservant le jarret avec le pied pour un visuel attractif. -
Mise en oeuvre
Trancher au couteau ou au trancheur à jambon. -
Suggestion du chef
Faites sensation en le présentant sur une griffe en buffet.