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Photo non contractuelle
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Haricot vert très fin

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Des haricots verts très fins éboutés et blanchis.


Conseils

  • Les + Produits

    Flexibilité totale. Prêts à utiliser, facile à conserver.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire au four vapeur dans un gastronorme perforé, 20 min à 100°C. Parsemer de persil et d'ail. Cuire pendant 10 à 15 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante salée (en fonction du croquant désiré).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18