Photo non contractuelle
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Haricot tarbais IGP Label Rouge
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Haricots secs en grain.
Conseils
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Mise en oeuvre
Tremper 60 g de cocos par personne dans de l'eau froide pendant 12 h. Les mettre dans une casserole avec de l'eau froide et laisser bouillir. Cuire à couvert pendant 50 à 75 min environ (à compter du début de l'ébullition). -
Suggestion du chef
Idéal pour effectuer des potées, veloutés, cassoulets. Pensez à proposer des produits de la gamme demi-sel, fumée ou à cuire, manchons confits, saucissons à l'ail.
