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82243

Gorgonzola AOP

26 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5 kg env.
Conditionnement: 1 bq x 1 pc

Description

1/8 ème. 27 % MG. Lait pasteurisé


Conseils

  • Les + Produits

    Sa pâte d'un blanc crêmeux est fine et douce et son goût devient plus typé en vieillissant.
  • Suggestion du chef

    Il est agréable sur un plateau de fromages et peut être intégré dans un tiramisu salé par exemple !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5 kg env.
    Conditionnement 1 bq x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui