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Gorgonzola AOP
26 % MG
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1,5 kg env.
1/8 ème. 27 % MG. Lait pasteurisé
Conseils
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Les + Produits
Sa pâte d'un blanc crêmeux est fine et douce et son goût devient plus typé en vieillissant. -
Suggestion du chef
Il est agréable sur un plateau de fromages et peut être intégré dans un tiramisu salé par exemple !
