Foie gras de canard cru en escalopes

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/60 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 20 pc

Issu de canard mulard extra. Surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Pratique et fiable, ce foie gras de canard en escalope est la réponse à vos attentes de maîtrise des coûts dans la réalisation de préparations culinaires utilisant du foie gras en escalope. Pas de perte matière, déjà tranché, calibré, disponible facilement à l'unité grâce à sa poche refermable, et surtout d'une qualité qui vous fera l'adopter immédiatement. Produit en petit colis.
Mise en oeuvre
Sans décongélation. Saisir dans une poêle anti-adhésive.

Calibre	40/60 g
Conditionnement	1 ct x 2 st x 20 pc
Département de fabrication	Vienne Hautes-Pyrénées
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18