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Photo non contractuelle
36840

Foie gras de canard cru en escalopes

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/60 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 20 pc

Description

Issu de canard mulard extra. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Pratique et fiable, ce foie gras de canard en escalope est la réponse à vos attentes de maîtrise des coûts dans la réalisation de préparations culinaires utilisant du foie gras en escalope. Pas de perte matière, déjà tranché, calibré, disponible facilement à l'unité grâce à sa poche refermable, et surtout d'une qualité qui vous fera l'adopter immédiatement. Produit en petit colis.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation. Saisir dans une poêle anti-adhésive.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/60 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 20 pc
    Département de fabrication Hautes-PyrénéesHautesPyrénées
    VendéeVendée
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18