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Photo non contractuelle
71726

Flammekueche gratinée

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 1.150 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Pâte à pizza garnie de lardons cuits fumés, d'oignons et d'emmental. Pâte 40% - Garniture 30,5% - Sauce 24% - Gratinage 5,5%


Conseils

  • Les + Produits

    Une recette traditionnelle aux saveurs de l'Alsace. Pâte fine garnie généreusement.
  • Mise en oeuvre

    Au four à air pulsé préchauffé à 170°C : placer la flammekueche surgelée dans le four sur une plaque à mi-hauteur. Laisser chauffer 10 minutes environ pour un beau gratinage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1.150 kg
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation maxi -18