Filet mignon de sanglier de chasse française

semi-paré

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150/400 g
Conditionnement: 1 st x 3 pc

Filet mignon semi-paré. Sanglier sauvage, de chasse.

Conseils

Les + Produits
Une découpe originale. Gibier sauvage français. Abattu en action de chasse.
Suggestion du chef
Saltimbocca de sanglier, écrasé de ratte du Touquet au sel de Guérande.

Calibre	150/400 g
Conditionnement	1 st x 3 pc
Département de fabrication	Aisne
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4