Photo non contractuelle
32649
Filet découpé de morue dessalée
avec peau, IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 200/250 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (22 pc env.)
Avec peau, surgelée individuellement.
Conseils
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Mise en oeuvre
Après décongélation, utiliser comme un produit prêt à l'emploi (ne nécessitant pas de dessalage préalable). Il peut être poché ou cuit à la vapeur.
