Filet découpé de lieu noir MSC

sans peau, désarêté

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2,6 kg (20 pc env.)

Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.

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Calibre	130 g env.
Conditionnement	1 ct x 2,6 kg (20 pc env.)
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	2