Photo non contractuelle
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Filet découpé de lieu noir MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2,6 kg (20 pc env.)
Description
Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.
Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.
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Caractéristiques techniques
Calibre 130 g env. Conditionnement 1 ct x 2,6 kg (20 pc env.) Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 2