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Filet de saumon atlantique MOWI suprême ASC
Photo non contractuelle
42467

Filet de saumon atlantique MOWI suprême ASC

avec peau écaillée TRIM D, désarêté, ASC

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,3/2,1 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Filet de saumon atlantique (Salmo salar) MOWI élevé dans les fjords norvégiens. Qualité sans arête, peau gratée. Certifié ASC.

Conseils

  • Les + Produits

    Saumon frais MOWI SUPREME. Élevé au coeur des fjords norvégiens.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

  • Suggestion du chef

    Pour un meilleur résultat, rincer légèrement à l'eau puis essuyer. Le filet de saumon atlantique MOWI Supreme exprimera toutes ses qualités avec une cuisson meunière, grillée, pochée, rôtie ou à la vapeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,3/2,1 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
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