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Filet de saumon atlantique Gravelax
sans peau
Disponible en région :Toute France
Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 3 pc
Saumon atlantique (Salmo salar). Mariné au sel sec et sucre, relevé d'aneth et de coriandre. Sans peau.
Conseils
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Les + Produits
Non tranché pour laisser libre cours à vos envies de découpe. Sans collier, sans queue. Une consistance ferme. -
Mise en oeuvre
Décongélation emballé, 24 heures en chambre froide positive. Découpez-le à loisir ! -
Suggestion du chef
Taillez en tranches fines garnies de fromage de chèvre frais, assaisonné d'ail et fines herbes.