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Photo non contractuelle
41937

Filet de boeuf du Grand Est VBF

semi-paré

Disponible en région :Est
Calibre: 3 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description
Viande Bovine Française

Semi-paré. Conditionné sous-vide.

Conseils

  • Les + Produits

    Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus, découpés en France dans le Grand Est. Traçabilité complète du cheptel à l'abattoir, contrôlée par des audits indépendants. Garantit un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Conditionnement sous-vide pour une meilleure conservation des qualités organoleptiques.
  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, ouvrir le sachet 30 min avant utilisation pour une meilleure réoxygénation des muscles. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication MoselleMoselle
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4