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40868
Filet de boeuf VBF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Conditionné sous-vide.
Conseils
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Mise en oeuvre
Dessouvider quelques minutes avant utilisation. A cuire. -
Suggestion du chef
Cuire entier ficelé au four à 190°C ou tailler en tournedos.
