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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Filet de boeuf
40868

Filet de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg+
Conditionnement: 1 pc

Description

Conditionné sous-vide.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Dessouvider quelques minutes avant utilisation. A cuire.

  • Suggestion du chef

    Cuire entier ficelé au four à 190°C ou tailler en tournedos.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg+
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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